Chị em thi nhau khoe mâm cơm 60 nghìn đầy ắp món ngon, thách thức "cao thủ chi tiêu"

Tan sở, cánh mày râu thường vui vẻ đi nhậu hay đá bóng, trong khi các bà nội trợ lại bận rộn đón con, đi chợ và chuẩn bị bữa ăn. Họ phải suy nghĩ về thực đơn không chỉ cho tối nay mà cả tuần. Sau khi một mẹ ở Hà Nội chia sẻ cách chi tiêu 3 triệu cho gia đình 4 người, nhiều chị em đã tích cực chia sẻ kinh nghiệm nấu ăn tiết kiệm. Một bà mẹ trẻ ở Nghệ An đã gây chú ý khi mô tả bữa cơm cho 5 người chỉ hết 56k, thu hút sự quan tâm và bàn luận sôi nổi từ nhiều chị em.

Cầm tiền đi chợ tưởng đơn giản nhưng thực tế lại phức tạp và đòi hỏi tính toán. Chị Vương Bảo Ngọc cho biết, dù nhà ít người, chị vẫn phải chuẩn bị đủ món canh, món mặn sao cho ngon miệng và tiết kiệm. Ví dụ, bữa cơm chiều chỉ tốn 27.000 đồng với cá mắm, rau su su và thịt lợn xin được. Còn một mâm cơm khác với nhiều món như dưa góp, tôm rán, cá chiên, măng xào, canh rau, tráng miệng xoài nhìn rất hấp dẫn nhưng tổng chi chỉ khoảng 100.000 đồng. Bữa ăn của nhà chị Khánh Linh còn thịnh soạn hơn, với đủ thịt cá gà và mực xào, tuy nhiên, không phải ngày nào cũng có thể chi tiêu như vậy.

Mâm cơm của nhà bạn Nhung Trinh gồm bánh đúc nguội chấm lạc vừng, dimsum, đậu nhồi thịt, giá đỗ xào và nem rán, ước tính khoảng 200 nghìn. Một gợi ý khác cho bữa ăn 4 người từ một bà nội trợ miền Trung có món cá ngạnh nấu canh chua, cá kho nghệ, thịt kho đậu cùng rau và cà, tổng chi phí khoảng 50k. Bạn Huyền Cherry cũng chuẩn bị bữa cơm cho 3 người với tốn 30k, gồm thịt gà chiên và rau. Mẹ Hiền Xuka lại có bữa ăn sang trọng hơn với tôm mực hấp sả và thịt kho tàu, khoảng 150-200 nghìn. Cặp vợ chồng trẻ thường chọn món đơn giản nhưng đổi vị thường xuyên; bạn Kiều Oanh gợi ý bữa trưa với sườn xào chua ngọt, lòng dồi và rau muống luộc.

Vợ chồng Thùy Linh đi chợ chỉ tốn 50k cho sườn rán, kim chi, măng xào và canh sườn rau ngót. Nhà Trâm Mint ăn đơn giản hơn với thịt ba chỉ, rau củ luộc, bắp cải xào, và đĩa thịt bò xào 30k, tổng khoảng 60k. Còn nhà Thảo Anh có bữa cơm gồm canh mướp, hoa thiên lý với ngao, cá rán, dưa muối, chỉ tốn khoảng 40k. Ở Hà Nội, nhà Kim Cúc tốn 180k cho bữa canh ghẹ rau muống, thịt ba chỉ rang mắm hành, lòng luộc và tráng miệng. Chị Hải Yến nấu ăn rất khéo, chăm sóc chồng chu đáo, với mỗi bữa chi khoảng 50-100k. Dù bữa cơm quý tộc hay bình dân, việc đi chợ nấu nướng luôn được phụ nữ chú trọng.

Trên đây là một phần thực đơn hàng ngày mà các mẹ chia sẻ để cùng nhau giải quyết bài toán chi tiêu. Còn các mẹ khác thì sao?

Source: https://afamily.vn/chi-em-thach-thuc-cao-thu-chi-tieu-khoe-nhau-mam-com-60-nghin-day-ap-mon-ngon-20170910164906649.chn